চকোলেট শঙ্খকারী মেশিন
2। এটি উচ্চ - মানের চকোলেট উত্পাদন করার জন্য একটি আদর্শ সরঞ্জাম।
চকোলেট শঙ্খকারী মেশিনের কর্মপ্রবাহ
প্রাক মিশ্রণ: কোকো তরল ব্লক, চিনি, দুধের গুঁড়ো এবং অন্যান্য কাঁচামালগুলি প্রাথমিকভাবে মিশ্রিত করুন।
হোমোজেনাইজেশন: কোকো মাখন সমানভাবে শক্ত কণাগুলিকে খাম এবং তরল স্লারি গঠন করে।
নির্ভুলতা নাকাল: উপাদানটি একটি নির্ভুলতা পেষকদন্ত, ধীরে ধীরে কণাগুলিকে পরিমার্জন করে।
স্থানান্তর: গ্রাউন্ড চকোলেট স্লারি স্বাদ বিকাশের জন্য একটি পরিশোধন মেশিনে প্রেরণ করা হয়।
এখনই যোগাযোগ করুন
চকোলেট শঙ্খকারী মেশিনের সুবিধা
1। দক্ষ কণা পরিমার্জন
(1) ইউনিফর্ম এবং সূক্ষ্ম স্বাদ: যান্ত্রিক কাটিয়া এবং গ্রাইন্ডিং, কোকো কণাগুলি 20 মাইক্রনের নীচে পরিমার্জন করা হয়, চকোলেটটির মসৃণতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
(২) সংক্ষিপ্তকরণ প্রক্রিয়াজাতকরণ সময়: traditional তিহ্যবাহী রোলার বা বল মিলিং সরঞ্জাম, আধুনিক নির্ভুলতা কলগুলি লক্ষ্য সূক্ষ্মতা দ্রুত অর্জন করতে পারে।
2। স্বাদ প্রকাশের অনুকূলিত করুন
(1) কোকো মাখনের রিলিজ প্রচার করা: সূক্ষ্ম গ্রাইন্ডিং কোকো কোষের কাঠামো পুরোপুরি ধ্বংস করতে পারে, আরও কোকো মাখন ছেড়ে দেয়, চকোলেটের তরলতা এবং গলানোর বৈশিষ্ট্যগুলি বাড়িয়ে তোলে।
(২) অভিন্ন গন্ধ বিতরণ: যেমন চিনি, কোকো সলিড এবং দুধের গুঁড়ো স্থানীয় গন্ধের পার্থক্য এড়াতে সমানভাবে মিশ্রিত করা হয়।
3। সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
(1) তাপ সংবেদনশীল ক্ষতি এড়িয়ে চলুন: কুলিং সিস্টেম (যেমন একটি জল - শীতল জ্যাকেট) হ'ল জারণ কোকো মাখন বা গ্রাইন্ডিং প্রক্রিয়া চলাকালীন উচ্চ তাপমাত্রার কারণে সৃষ্ট গন্ধ উপাদানগুলির অস্থিরতা রোধ করা (সাধারণত 40-50 ডিগ্রি নিয়ন্ত্রিত)।
(২) সান্দ্রতা সামঞ্জস্য: তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে চকোলেট স্লারিটির প্রবাহকে অনুকূল করে তোলে, পরবর্তী তাপমাত্রা সমন্বয় বা ইনজেকশন ছাঁচনির্মাণের সুবিধার্থে।
4। শক্তি সঞ্চয় এবং অটোমেশন
(1) শক্তি খরচ অপ্টিমাইজেশন: নতুন নির্ভুলতা পেষকদন্ত উচ্চ - দক্ষতা মোটর এবং বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ করে, traditional তিহ্যবাহী সরঞ্জামগুলির তুলনায় 20% -30% শক্তি সাশ্রয় করে।
(২) অটোমেশন ইন্টিগ্রেশন: ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপ হ্রাস করে বাস্তব - সময়ে সূক্ষ্মতা, তাপমাত্রা এবং উত্পাদন ক্ষমতা পর্যবেক্ষণ করতে পিএলসি সিস্টেমের সাথে সংযুক্ত হতে পারে।
5। মাল্টি ফাংশনাল অভিযোজনযোগ্যতা
(1) কাঁচামাল সামঞ্জস্যতা: গা dark ় চকোলেট, দুধ চকোলেট এবং বিশেষ চকোলেট (যেমন উচ্চ ফাইবার চকোলেট) জন্য উপযুক্ত এবং বিভিন্ন তেলের সামগ্রীর সাথে সূত্রগুলি পরিচালনা করতে পারে।
(২) মাল্টি উদ্দেশ্য: কিছু মডেলের মিশ্রণ এবং যথার্থ গ্রাইন্ডিং ফাংশন উভয়ই রয়েছে, উত্পাদন প্রক্রিয়াটিকে সহজ করে।
6। পণ্যের মানের স্থিতিশীলতা উন্নত করুন
(1) ব্যাচের ধারাবাহিকতা: সঠিক প্রক্রিয়া প্যারামিটার নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে যে চকোলেটের প্রতিটি ব্যাচের কণা বিতরণ এবং সান্দ্রতা অত্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ।
(২) ত্রুটিগুলি হ্রাস করুন: অসম গ্রাইন্ডিংয়ের কারণে স্যান্ডিং, রুক্ষতা বা অপর্যাপ্ত চকচকে যেমন সমস্যাগুলি এড়িয়ে চলুন।
পণ্য পরামিতিগুলির চকোলেট শঙ্খকারী মেশিন
|
মডেল |
এইচটি - এমজেএম 50 |
এইচটি - এমজেএম 500 |
এইচটি - এমজেএম 1000 |
এইচটি - এমজেএম 2000 |
|
ক্ষমতা |
50L |
500L |
1000L |
2000L |
|
সূক্ষ্মতা নাকাল |
20-25 এম |
20-25 এম |
20-25 এম |
20-25 এম |
|
গ্রাইন্ডিং সময় |
10-16H |
14-18H |
14-18H |
18-22H |
|
শক্তি |
2.2 কেডব্লিউ |
11 কেডব্লিউ |
22 কেডব্লিউ |
45 কেডব্লিউ |
|
ভোল্টেজ |
220V |
380V |
380V |
380V |
|
মাত্রা |
1200*800*1100 মিমি |
2650*1072*1200 মিমি |
2900*1140*1600 মিমি |
3500*1720*1980 মিমি |
|
ওজন |
320 কেজি |
2972 কেজি |
4800 কেজি |
6000 কেজি |
*মেশিন আপগ্রেডের ক্ষেত্রে উপস্থিতি এবং আকারটি কিছুটা আলাদা হতে পারে, দয়া করে আসল মেশিনটিকে মান হিসাবে গ্রহণ করুন।
FAQ
প্রশ্ন: এমওকিউ কি?
এ: 1 সেট
প্রশ্ন: মেশিনটি কাস্টমাইজ করা যায়?
উত্তর: একজন পেশাদার প্রস্তুতকারক হিসাবে, আমরা আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে মেশিনটি কাস্টমাইজ করতে পারি, যেমন ক্ষমতা, উপাদান, রঙ, ভোল্টেজ, লোগো ইত্যাদি
প্রশ্ন: অর্থ প্রদানের শব্দটি কী?
উত্তর: আমরা টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন বা আলিবাবা বাণিজ্য আশ্বাস প্রদান ইত্যাদি গ্রহণ করি etc.
প্রশ্ন: কীভাবে শিপ করবেন?
উত্তর: আমাদের কিছু দীর্ঘ সহযোগিতা ফ্রেইট ফরোয়ার্ডার রয়েছে, তারা আমাদের সারা বিশ্ব জুড়ে মেশিনটি প্রেরণে সহায়তা করতে পারে। সমুদ্র, বায়ু, এক্সপ্রেস, ট্রেন, সমুদ্র দরজায় সমুদ্র সহ কোনও সমস্যা নয়।
প্রশ্ন: আপনি কোন বন্দর থেকে পণ্য পাঠান?
উত্তর: চীনের যে কোনও বন্দর যেমন সাংহাই, কিংদাও, গুয়াংজু এবং আরও অনেক কিছু।
প্রশ্ন: মেশিনের ওয়্যারেন্টি কত দিন?
উত্তর: দুই বছরের ওয়ারেন্টি।
গরম ট্যাগ: চকোলেট শঙ্কু মেশিন, চীন চকোলেট শঙ্খকারী মেশিন উত্পাদনকারী, সরবরাহকারী, কারখানা
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
অনুসন্ধান পাঠান