হট এয়ার পাফিং মেশিন

পপকর্ন একটি পপকর্ন মেশিনে ভুট্টা, সংক্ষিপ্তকরণ এবং চিনি রেখে তৈরি করা হয়। উত্পাদন প্রক্রিয়াটিতে উপযুক্ত পরিমাণ ভুট্টা নেওয়া এবং এটি একটি পপকর্ন পটে রাখা, তারপরে চুলায় পপকর্ন পাত্র স্থাপন করা এবং এটি সমানভাবে গরম করার জন্য অবিচ্ছিন্নভাবে এটি ঘোরানো জড়িত। তারপরে আপনি সুস্বাদু পপকর্ন ফেটে ফেলতে পারেন he উত্তাপ প্রক্রিয়াটি নির্ধারণ করে, পাত্রের অভ্যন্তরের তাপমাত্রা বাড়তে থাকে এবং পাত্রের অভ্যন্তরে গ্যাসের চাপও সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি পায়। যখন তাপমাত্রা একটি নির্দিষ্ট স্তরে উঠে যায়, তখন ধানের শস্যের অভ্যন্তরে বেশিরভাগ আর্দ্রতা জলীয় বাষ্পে পরিণত হবে। উচ্চ তাপমাত্রার কারণে, জলীয় বাষ্পের চাপ খুব বেশি, যার ফলে নরম ভাতের দানা প্রসারিত হয়। পাত্রের অভ্যন্তরের চাপ যখন 4-5 বায়ুমণ্ডলে উঠে যায়, তখন পপকর্ন পাত্রের শীর্ষ কভারটি হঠাৎ করে খোলে এবং পাত্রের অভ্যন্তরের গ্যাস দ্রুত প্রসারিত হয়। চাপের দ্রুত হ্রাস ধানের শস্যের অভ্যন্তরের এবং বাইরের মধ্যে চাপের পার্থক্য বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে ধানের শস্যের অভ্যন্তরে উচ্চ-চাপযুক্ত জলীয় বাষ্পের দ্রুত প্রসারণ ঘটে। ধানের শস্যগুলি তত্ক্ষণাত ফেটে এবং পপকর্নে পরিণত হয়েছিল।