আপনি কি জানতে চান কীভাবে সসেজগুলি প্রক্রিয়াজাত করা হয়?

বারবিকিউ এবং ভাজা স্কিউয়ারগুলিতে নিয়মিত গ্রাহকদের খোলার খুলতে একটি ছুরি ব্যবহার করা দরকার, অন্যথায় এটি আন্ডার রান্না করা সহজ হবে এবং সস এবং পাউডারটি সহজেই ঝুলবে।

এটি মূলত স্টার্চ দিয়ে তৈরি এবং মূলত ভাজার জন্য ব্যবহৃত হয়। মাংসের পরিমাণ কম থাকায় এটির আরও তেল প্রয়োজন। বাইরের ত্বকটি খাস্তা এবং মাংসের কোনও সুস্পষ্ট স্বাদ নেই।

প্রধানত শুয়োরের মাংস এবং মুরগির তৈরি, চিউইং সংবেদন বাড়ানোর জন্য যুক্ত ক্রিস্পি হাড়ের কণা সহ। সাধারণত রাস্তার পাশের সসেজ ওভেনগুলিতে ঘোরানো এবং রোস্টিং সসেজগুলিতে দেখা যায়।

মূলত খাঁটি মাংস দিয়ে তৈরি, কোনও স্টার্চ যুক্ত বা অত্যন্ত কম সামগ্রী নেই। মাংস দৃ firm ় এবং সরস, কোনও গুঁড়ো টেক্সচার নেই। কিছু পণ্য মাংসের গুলি বা সস ধারণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।