ডিমের উপকারিতা
যেমনটি সুপরিচিত, ডিমে মানবদেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টির উত্স রয়েছে। মাংস, মাছ এবং দুধ ছাড়াও ডিম অন্যতম প্রাণিজ খাবার। ডিমে সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড, ফ্যাট, ভিটামিন, মিনারেল থেকে শুরু করে লুটেইন পর্যন্ত বিস্তৃত পরিসরের পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
2022 সালে বিশ্বের শীর্ষ 10টি ডিম উৎপাদনকারী দেশ
পরিসংখ্যানগত ডাটাবেস অনুসারে, বিশ্বের ডিম উৎপাদন 2022 সালে 83 মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, ডিমগুলিকে প্রাণীর পুষ্টির প্রধান উৎস করে তোলে।
1. চাইনিজ মেইনল্যান্ড/28.453.871 টন
2. USA/6.706.770 টন
3. ভারত/5.7700 টন
4. ইন্দোনেশিয়া/4.753.38245 টন
5. ব্রাজিল/3.158.157 টন
6. মেক্সিকো/2.949.7820 টন
7. জাপান/2639.733 টন
8. রাশিয়ান ফেডারেশন/2.491.5408 টন
9. Türkiye/1.243.633 টন
10. ইউক্রেন/953.500 টন
ডিম ভাঙ্গা মেশিনের সুবিধা
ডিম ভাঙার মেশিন সম্পূর্ণ ডিমের খোসা এবং ডিমের তরল আলাদা করতে ব্যবহৃত হয় এবং এই মেশিনের অনেক সুবিধা রয়েছে:
1.এটি বিশেষ কেন্দ্রাতিগ প্রক্রিয়া নকশা গ্রহণ করে, সমস্ত অংশ 304 স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি, মানবিক নকশা, নামানোর জন্য সুবিধাজনক, পরিষ্কার;
2. ফিল্টার স্ক্রিন স্লটেড স্ক্রিন কাঠামো গ্রহণ করে। ফ্ল্যাট স্ক্রীনের সাথে তুলনা করে, এটি ক্ষতি করা সহজ নয়, জ্যাম; ভাল ফিল্টারিং প্রভাবের সাথে, ডিমের তরলে কোন দানাদার অমেধ্য নেই;
3. উল্লম্ব প্যাকিং auger লিফট ডিম শেল স্বয়ংক্রিয়ভাবে, স্রাব আউটলেট পাসিং মেশিন আউট পাঠানো. ডিমের খোসার মধ্যে মাত্র 1% ডিমের তরল অবশিষ্ট থাকে এইভাবে, ডিমের তরল সংগ্রহের হার ব্যাপকভাবে উন্নত করুন; এদিকে ডিমের খোসা চূর্ণ করা হয়, ভলিউম হ্রাস, স্রাব;
4. বড় ক্ষমতার সাথে, প্রতি ঘন্টায় 5000-60000 টুকরা তাজা ডিম প্রক্রিয়া করতে পারে।
5. ছোট আকারের সাথে, বড় ওয়ার্কশপ ব্যবহার করার দরকার নেই, মৌলিক নির্মাণে ছোট বিনিয়োগ।
6. ছোট বিনিয়োগ, একই ক্ষমতা সহ অন্যান্য ডিম ভাঙ্গা মেশিনের তুলনায়, দামে সস্তা।
7.শ্রম সঞ্চয়: কারণ মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিমের খোসার তরল আলাদা করে আলাদা করে এবং সংগ্রহ করে এবং শুধুমাত্র ম্যানুয়াল খাওয়ানো এবং ডিমের খোসার তরল সংগ্রহের প্রয়োজন হয়।
অকেশন ব্যবহার করে
ডিম ভাঙার মেশিনের অনেক মডেল রয়েছে এবং এর ক্ষমতা 5,{1}} থেকে 60,000 পিসি/ঘন্টা পর্যন্ত। ডিমের তরল আলাদা করার হার 97%-99% এ পৌঁছাতে পারে। এই মেশিনটি ছোট এবং মাঝারি আকারের কারখানা, কেকের দোকান এবং ডিম প্রক্রিয়াজাতকরণ খামার ইত্যাদির জন্য খুবই উপযুক্ত।
