হিমায়িত মাংস ব্লক কাটার মেশিন

হিমায়িত মাংস ব্লক কাটার মেশিনটি হিমায়িত মাংস পেষণকারী দ্বারা কাটা হয়, যা আরও প্রক্রিয়াকরণ ছাড়াই সরাসরি মাংস পেষকদন্ত বা কাটা মেশিনে রাখা যেতে পারে, এইভাবে প্রক্রিয়াটি সংরক্ষণ করে এবং উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করে।

হিমায়িত মাংস ব্লক কাটার মেশিন বায়ুসংক্রান্ত ঠেলাঠেলি গ্রহণ করে, এবং কাটিং এবং পুশিং এয়ার সিলিন্ডার দ্বারা চালিত হয়।

হিমায়িত মাংস ব্লক কাটার মেশিন 304 স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি, যা পরিষ্কার করতে সুবিধাজনক এবং স্যানিটারি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

ফ্রোজেন মিট ব্লক কাটার মেশিন প্রক্রিয়াকরণের কাঁচামাল স্পেসিফিকেশন 800*600*50/200(মিমি), প্রতিটি টুকরো 2.5~25 কেজি, - 4 ডিগ্রি ~- 18 ডিগ্রি হিমায়িত মাংস সরাসরি টুকরো বা টুকরো করে কাটা যেতে পারে , যা কাটা মেশিন এবং মাংস পেষকদন্তের পূর্ববর্তী প্রক্রিয়া।

অপারেটিং মেশিনের জন্য বেশ কয়েকটি মূল পদক্ষেপের আনুগত্য প্রয়োজন। এই পদক্ষেপগুলি নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত:

1. মেশিন ইনস্টল করুন

প্রথম ধাপ হল উপযুক্ত স্থানে মেশিনটি ইনস্টল করা। নিশ্চিত করুন যে মেশিনে কার্যকরভাবে এবং নিরাপদে কাজ করার জন্য পর্যাপ্ত স্থান রয়েছে। উত্পাদিত মাংসের কিউবগুলি ভাল মানের কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য অপারেটিং পরিবেশও পরিষ্কার রাখতে হবে।

2. ব্লেড সেট করুন

দ্বিতীয় ধাপ হল ব্লেডগুলি সঠিকভাবে সেট করা হয়েছে তা নিশ্চিত করা। এই প্রক্রিয়াটি পছন্দসই ঘনক্ষেত্রের আকার অর্জনের জন্য ব্লেড স্পেসিং সেটিংস সামঞ্জস্য করে। স্লাইসিং প্রক্রিয়া শুরু করার আগে ব্লেডগুলি তীক্ষ্ণ এবং ভাল অবস্থায় আছে তা নিশ্চিত করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত।

3. মাংসের ব্লক প্রস্তুত করুন

তৃতীয় ধাপ হল মাংসের ব্লক প্রস্তুত করা। মাংসের ব্লকগুলি এমন তাপমাত্রায় হিমায়িত করা উচিত যা সহজে কাটার জন্য অনুমতি দেয়। প্রতিটি সমাপ্ত ঘনক্ষেত্র একই আকারের তা নিশ্চিত করার জন্য ব্লকগুলিও অভিন্ন আকারের হওয়া উচিত।

4. কাটা শুরু করুন

পরবর্তী ধাপ হল ফিডিং ট্রে ব্যবহার করে মেশিনে মাংসের ব্লক খাওয়ানো। মেশিনটি চালু করা উচিত এবং এটি সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা তা নিশ্চিত করতে অপারেটরকে মেশিনটি পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

5. কিউব সংগ্রহ করুন

শেষ ধাপ হল সমাপ্ত কিউব সংগ্রহ করা। কিউবগুলি একটি ট্রে বা পাত্রে সংগ্রহ করা উচিত, উৎপাদনের আয়তনের উপর নির্ভর করে। ঘনক্ষেত্রের আকার, ওজন এবং উৎপাদনের তারিখ ও সময় নির্দেশ করতে সঠিক লেবেলিং ব্যবহার করা উচিত।

গরম ট্যাগ: হিমায়িত মাংস ব্লক কাটার মেশিন, চীন হিমায়িত মাংস ব্লক কাটার মেশিন নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা