শিল্প মাংস নাকাল মেশিনখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে একটি বহুল ব্যবহৃত সরঞ্জাম, যা মাংস এবং অন্যান্য উপাদানগুলিকে ছোট কণাতে পিষে বিভিন্ন আকারের মাংসের পণ্য যেমন সসেজ এবং হ্যামগুলিতে প্রক্রিয়াকরণ করতে পারে।
ঐতিহ্যবাহী ম্যানুয়াল মাংস কাটা বা মাংস কাটার পদ্ধতির সাথে তুলনা করে, শিল্প মাংস পেষকদন্তের উচ্চ দক্ষতা এবং উন্নত পণ্যের গুণমান রয়েছে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগগুলিতে আরও অর্থনৈতিক সুবিধা আনতে পারে।
এর বৈশিষ্ট্যশিল্প মাংস নাকাল মেশিন:
1. উচ্চ দক্ষতা: শিল্প মাংস পেষকদন্ত একটি মোটর দ্বারা চালিত হয়. মেশিনটির একটি দ্রুত ঘূর্ণন গতি রয়েছে, যা দ্রুত মাংসকে ছোট কণাতে পিষে দিতে পারে, উত্পাদন দক্ষতাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে;
2. মাল্টি ফাংশন: ইন্ডাস্ট্রিয়াল মিট পেষকদন্ত বিভিন্ন ধরণের এবং আকারের খাদ্য সামগ্রী যেমন শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগির মাংস ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত হতে পারে এবং বিভিন্ন স্বাদ এবং কণার আকারের সাথে মাংসের পণ্যগুলিকে পিষতে পারে;
3. কাজ করা সহজ: শিল্প মাংস পেষকদন্ত কাজ সহজ এবং সুবিধাজনক, শুধু মেশিনে খাদ্য রাখুন, এবং খুব বেশি প্রযুক্তিগত অপারেশন প্রয়োজন হয় না;
4. পরিষ্কার করা সহজ: শিল্প মাংস পেষকদন্তের সমস্ত অভ্যন্তরীণ অংশগুলিকে আলাদা করা যেতে পারে, যা পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সুবিধাজনক এবং ব্যাকটেরিয়ার প্রজনন এড়ায়।
5. একাধিক অ্যাপারচার ছাঁচ: এটি মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তা অনুসারে বিভিন্ন অ্যাপারচার সহ জাল প্লেট ব্যবহার করে বিভিন্ন আকারের বিভিন্ন কণার মধ্যে কাঁচা মাংস কাটতে পারে।
Aএর আবেদনের সুযোগশিল্প মাংস নাকাল মেশিন:
শিল্প মাংস পেষকদন্ত বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন মাংস প্রক্রিয়াকরণ, রান্না করা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, দ্রুত হিমায়িত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, ইত্যাদি। মাংস পণ্য প্রক্রিয়াকরণে, শিল্প মাংস পেষকদন্ত মাংসকে প্রয়োজনীয় কণা আকারে পিষে দিতে পারে, বিভিন্ন মাংস পণ্য তৈরির জন্য কাঁচামাল সরবরাহ করে; রান্না করা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, এটি বিভিন্ন উপাদানকে ছোট কণাতে পিষে এবং হট ডগ এবং হ্যামবার্গারের মতো ফাস্ট ফুড তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে; হিমায়িত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, এটি রপ্তানির জন্য সুস্বাদু এবং সুবিধাজনক হিমায়িত খাদ্য তৈরি করতে বিভিন্ন উপাদানকে ছোট ছোট টুকরো করে পিষে নিতে পারে।
এর সুবিধাএরশিল্প মাংস নাকাল মেশিন:
1. বর্ধিত কার্যকারিতা: বড় মাংস নাকাল মেশিন একটি সময়ে প্রচুর পরিমাণে মাংস পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা তাদের ম্যানুয়াল মাংস নাকাল মেশিনের তুলনায় আরও দক্ষ করে তোলে। মেশিনের মোটরচালিত অপারেশন প্রচুর পরিমাণে মাংস পিষে নেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সময় এবং প্রচেষ্টাকে কমিয়ে দেয়, এটি বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানের জন্য অপরিহার্য হয়ে ওঠে।
2. ব্যবহার করা সহজ: বড় মাংস নাকাল মেশিনগুলি উন্নত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ডিজাইন করা হয়েছে যা তাদের ব্যবহারকারী-বান্ধব করে তোলে। মেশিনগুলির সহজ নিয়ন্ত্রণ রয়েছে, যা ব্যবহারকারীদের জন্য তাদের পরিচালনা করা সহজ করে তোলে।
3. সামঞ্জস্যপূর্ণ নাকাল: বড় মাংস নাকাল মেশিন উচ্চ মানের কাটিং ব্লেড দিয়ে সজ্জিত করা হয় যা মাংসের সুসংগত নাকাল নিশ্চিত করে, অভিন্ন মাংস পণ্য উত্পাদন করে।
4. বহুমুখী: বড় মাংস গ্রাইন্ডিং মেশিন গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগি এবং মাছ সহ বিভিন্ন ধরনের মাংস পিষে নিতে পারে, যা মাংস প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার জন্য বহুমুখী মেশিন তৈরি করে।
5. টেকসই: বড় মাংস গ্রাইন্ডিং মেশিনগুলি উচ্চ-মানের সামগ্রী দিয়ে তৈরি করা হয়, যা ভারী ব্যবহারের সাথেও টেকসই এবং দীর্ঘস্থায়ী করে তোলে। এটি তাদের মাংস প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার জন্য একটি সার্থক বিনিয়োগ করে তোলে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে,শিল্প মাংস নাকাল মেশিনএকটি অত্যাবশ্যকীয় সরঞ্জাম হয়ে উঠেছে যা কেবলমাত্র উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করে না, বরং আরও ভাল পণ্যের গুণমান তৈরি করে, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগগুলিতে আরও অর্থনৈতিক সুবিধা নিয়ে আসে।
এটি বিভিন্ন সসেজ, হ্যাম সসেজ, লাঞ্চ মিট, মিটবল, লবণাক্ত সার, পোষা খাবার এবং অন্যান্য মাংস পণ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। হিমায়িত প্লেট/বড় হিমায়িত প্লেট মাংস সরাসরি স্থল হতে পারে, এবং বিভিন্ন ধরণের অরিফিস প্লেট সংমিশ্রণ ডিজাইন করা যেতে পারে, যা বিভিন্ন মাংস পণ্যের প্রয়োজনীয়তার জন্য আরও উপযুক্ত।

গ্রাহকের চাহিদার উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করার জন্য আমাদের কাছে একাধিক উত্পাদন ক্ষমতা মডেল রয়েছে।
|
মডেল |
HT-JRJ100 |
HT-JRJ120 |
HT-JRJ130 |
|
ক্ষমতা |
500 কেজি/ঘণ্টা |
1000 কেজি/ঘণ্টা |
1500-2000কেজি |
|
শক্তি |
৪ কিলোওয়াট |
7.5 কিলোওয়াট |
11 কিলোওয়াট |
|
ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
|
মাত্রা |
960*820*1050mm |
1296*980*1160 মিমি |
1315*700*1100 মিমি |
|
ওজন |
190 কেজি |
270 কেজি |
450 কেজি |
|
মডেল |
HT-JRJ160 |
HT-JRJ200 |
HT-JRJ250 |
HT-JRJ300 |
|
ক্ষমতা |
2000 কেজি/ঘণ্টা |
3000-4000কেজি/ঘণ্টা |
4000 কেজি/ঘণ্টা |
5000-5500কেজি/ঘণ্টা |
|
শক্তি |
15 কিলোওয়াট |
30 কিলোওয়াট |
22 কিলোওয়াট |
৪৫ কিলোওয়াট |
|
ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
|
মাত্রা |
1300*750*1300 মিমি |
1560*850*1400 মিমি |
1830*1300*1500 মিমি |
1720*1200*1580 মিমি |
|
ওজন |
600 কেজি |
900 কেজি |
1500 কেজি |
2000 কেজি |





