সাবক্রিটিকাল এক্সট্রাকশন সরঞ্জামগুলির ওভারভিউ
বর্তমানে, সয়াবিন তেল, রেপসিড তেল এবং সূর্যমুখী তেল হিসাবে সাধারণ ভোজ্য তেলগুলির উত্পাদন বেশিরভাগ দ্রাবক নিষ্কাশনের মাধ্যমে হেক্সেন বা এন - হেক্সেন ব্যবহার করে করা হয়, সাধারণত দ্রাবক #6 হিসাবে পরিচিত। এই দ্রাবকটির উচ্চ ফুটন্ত পয়েন্টের কারণে, অপরিশোধিত তেল এবং খাবার থেকে দ্রাবক অপসারণের জন্য তাপমাত্রা 120 ডিগ্রি প্রয়োজন, যা তেল এবং খাবারে তাপ - সংবেদনশীল পুষ্টির ক্ষতি করে।
এটি প্রোটিন, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ক্ষারীয় এবং ভিটামিনগুলির মতো সক্রিয় উপাদানগুলির উল্লেখযোগ্য অস্বচ্ছলতার দিকে পরিচালিত করে। ফলস্বরূপ, তেল উত্তোলনের পরে খাবারের মান সীমিত, এবং এর বেশিরভাগই ফিড এবং সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, আর কোনও বিকাশ বা ব্যবহার ছাড়াই।
সাবক্রিটিকাল এক্সট্রাকশন সরঞ্জামের মূলনীতি
সাবক্রিটিকাল এক্সট্রাকশন সরঞ্জামগুলি বন্ধ, অক্সিজেন - মুক্ত শর্তের অধীনে পরিচালিত হয়, এটি সহজ, নিরাপদ এবং পরিচালনা করতে সুবিধাজনক করে তোলে। সাবক্রিটিকাল এক্সট্রাকশন সরঞ্জামগুলিতে ব্যবহৃত দ্রাবকটি ঘরের তাপমাত্রা এবং চাপের একটি গ্যাস, তবে চাপ দেওয়ার সময় তরল হয়ে যায়।
এই প্রক্রিয়াটির মূল নীতিটি হ'ল ঘরের তাপমাত্রা এবং একটি নির্দিষ্ট চাপে (0.3 এমপিএ -0.8 এমপিএ), একটি সাবক্রিটিক্যাল তরল কাউন্টারকন্টেন্ট তেলযুক্ত জীবাণু বা গুলি (যেমন আঙ্গুর বীজ, ফ্ল্যাক্স বীজ, আখরোট কার্নেলস, গম জীবাণু, পোনির বীজ, পাম্পকিন বীজ এবং সন্ধ্যা বীজ) আহরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
মিশ্র তেল এবং খাবারের দ্রাবকটি তখন ডিকম্প্রেসড এবং বাষ্পীভূত হয়। বাষ্পযুক্ত দ্রাবক গ্যাসটি তখন পুনর্ব্যবহারের জন্য সংক্ষেপক দ্বারা সংকুচিত, ঘনীভূত এবং তরল করা হয়। নির্জনতা প্রক্রিয়া চলাকালীন দ্রাবক বাষ্পীকরণের জন্য প্রয়োজনীয় তাপটি আংশিকভাবে সিস্টেম দ্বারা শোষিত হয়, যখন অবশিষ্ট তাপটি হিটিং সিস্টেম দ্বারা সরবরাহ করা হয়।
এখনই যোগাযোগ করুন
সাবক্রিটিকাল এক্সট্রাকশন প্রক্রিয়া:
1.
ফিড ভালভটি খুলুন এবং এক্সট্রাকশন ট্যাঙ্কে প্রিট্রেটেড কাঁচামাল লোড করুন। ফিড ভালভ বন্ধ করুন এবং নিষ্কাশন ট্যাঙ্কে বায়ু নিঃশেষ করতে ভ্যাকুয়াম পাম্প শুরু করুন।
2.
কাঁচামাল ভিজিয়ে রাখতে এবং আলোড়ন নিষ্কাশন শুরু করতে সাবক্রিটিক্যাল তরলটি নিষ্কাশন ট্যাঙ্কে ইনজেকশন করতে দ্রাবক পাম্পটি ব্যবহার করুন।
3.
নিষ্কাশন ট্যাঙ্ক থেকে মিশ্র তেলটি নিষ্কাশন করতে দ্রাবক পাম্প ব্যবহার করুন এবং এটি বাষ্পীভবন ট্যাঙ্কে পাম্প করুন।
4.
সংক্ষেপক আউটলেট ভালভটি খুলুন, সংক্ষেপকটি শুরু করুন, খাবারের মধ্যে থাকা দ্রাবকটিকে বাষ্পীভূত করতে নিষ্কাশন ট্যাঙ্ক এবং সংক্ষেপক গ্রহণের সাথে সংযুক্ত করুন। দ্রাবক গ্যাস সংক্ষেপকটিতে প্রবেশ করে, কনডেনসার দ্বারা সংকুচিত, ঘনীভূত এবং তরল করা হয় এবং তারপরে পুনর্ব্যবহারের জন্য দ্রাবক টার্নওভার ট্যাঙ্কে ফিরে প্রবাহিত হয়।
5.
বাষ্পীভবন ট্যাঙ্ক এবং সংক্ষেপক গ্রহণের জন্য অপ্রত্যক্ষভাবে বাষ্পীভবন ট্যাঙ্কটি গরম করতে সংযুক্ত করুন যাতে দ্রাবক বাষ্প হয়ে যায় এবং অপরিশোধিত তেল থেকে পৃথক করা হয়।
6.
দ্রাবক বাষ্পটি সংক্ষেপক দ্বারা সংকুচিত, ঘনীভূত এবং তরল করা হয় এবং তারপরে পুনর্ব্যবহারের জন্য দ্রাবক টার্নওভার ট্যাঙ্কে ফিরে প্রবাহিত হয়। অপরিশোধিত তেল বাষ্পীভবন ট্যাঙ্ক থেকে স্রাব করা হয়।
7.
অপারেটিং প্রক্রিয়া পরামিতি: তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি, নিষ্কাশন চাপ 0.4 ~ 0.7 এমপিএ, এক্সট্রাকশন বার 3 ~ 5 বার (কাঁচামালগুলির তেলের সামগ্রীর উপর নির্ভর করে); মিশ্র তেলের ঘনত্ব 10 ~ 40%, তাপমাত্রা 40 ~ 45 ডিগ্রি, মিশ্র তেল বাষ্পীভবন তাপমাত্রা 45 ~ 60 ডিগ্রি, মিশ্র তেল ডিসলভেনটাইজিং ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি -0.095 এমপিএ;
সাবক্রিটিকাল এক্সট্রাকশন সরঞ্জামের সুবিধা?
নিষ্কাশনের পরে প্রাপ্ত খাবারের গুণমানটি ভাল, পানিতে দ্রবণীয় প্রোটিন পানির হার 95%এর চেয়ে বেশি, খাবারে অবশিষ্ট তেল 1%এর চেয়ে কম, এবং অবশিষ্ট দ্রাবক 500ppm এর চেয়ে কম;
দ্রাবক খরচ কম, প্রতি টন উপাদান 6 কেজি এর চেয়ে কম;
কোনও বাষ্পের প্রয়োজন নেই, কেবলমাত্র 90 ডিগ্রি গরম জল পর্যাপ্ত, যা কোনও . 6 দ্রাবকটির তুলনায় তাপ শক্তি 70% সাশ্রয় করতে পারে;
উত্পাদনে কোনও "তিনটি বর্জ্য দূষণ" নেই, যা পরিবেশ সুরক্ষা প্রকল্প;
নিষ্কাশিত তেলটি হালকা রঙে, লেসিথিন সামগ্রীতে কম এবং তেলের অবশিষ্ট দ্রাবক 1ppm এর চেয়ে কম হতে পারে;
এক্সট্রাকশনটি ঘরের তাপমাত্রায় চালিত হয় এবং নির্জনতা কম তাপমাত্রায় (50 ডিগ্রিরও কম) করা হয়, যা খাবার এবং তেলে তাপ - সংবেদনশীল পদার্থের প্রায় কোনও ক্ষতি করে না।
ছোট বিনিয়োগ এবং কম উত্পাদন ব্যয় (কার্বন ডাই অক্সাইড সরঞ্জামের তুলনায়);
সাবক্রিটিকাল এক্সট্রাকশন সরঞ্জামগুলির সাবক্রিটিক্যাল তরল ব্যাপকভাবে উপলব্ধ এবং দাম কম। এই দ্রাবকটি সমস্ত তেল এবং গ্যাস ক্ষেত্র এবং শোধনাগারগুলিতে উপলব্ধ এবং এর দাম অন্যান্য নিষ্কাশন এজেন্টদের তুলনায় কম।
