সর্বাধিক বিক্রিতফিশ স্কেলিং এবং গটিং মেশিন
1. এর আবেদনফিশ স্কেলিং এবং গটিং মেশিন
এই মেশিনটি 0.5 থেকে 8 পাউন্ড পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের মাছ প্রক্রিয়া করতে পারে, যেমন সিলভার কার্প, ব্রিম, গ্রাস কার্প, ব্লু কার্প, স্যামন, ম্যান্ডারিন মাছ, তেলাপিয়া, খাদ ইত্যাদি। মাছের আঁশগুলি ত্বক বা পাখনার ক্ষতি না করে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মুছে ফেলা হয়।
মাছের চেহারা সুন্দর এবং এর রান্নার প্রভাবকে প্রভাবিত করে না। অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি অপসারণ করার জন্য খোলার সময় মাছের আঁশগুলি সরান, মাছের গলব্লাডারের ক্ষতি না করেই অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে সঠিক খোলার এবং পরিষ্কার অপসারণের সাথে। ব্যারেল খোলার সাথে সাথে, এটি মাছের পেট স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিষ্কার করার জন্য জল স্প্রে করে। এই মেশিনটির একটি যুক্তিসঙ্গত কাঠামো রয়েছে, কাজের দক্ষতাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে এবং সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে।
এর বৈশিষ্ট্যফিশ স্কেলিং এবং গটিং মেশিন
1)। এটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, পরিধান-প্রতিরোধী এবং টেকসই, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান মেনে।
2)। এই মেশিনটি পরিচালনা করা সহজ, পরিষ্কার করা সহজ, নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা।
3)। শক্তিশালী ফাংশন সহ, এটি মাছের আঁশ অপসারণ, মাছ মারা, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ খনন এবং পিঠ পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি সরাসরি উপলব্ধি করে। এই মেশিনটি উচ্চ উত্পাদন দক্ষতা এবং বড় আউটপুট সহ।
4)। স্কেলিং এবং ভিসারাল অপসারণ কার্যকর এবং পরিষ্কার, এবং মাছের শরীরের ক্ষতি করে না।
5)। মেশিন গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
অপারেশন
ওয়ার্কবেঞ্চে মাছটিকে সুশৃঙ্খলভাবে রাখুন এবং মেশিনে রোলিং শ্যাফ্ট স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাছটিকে এগিয়ে নিয়ে যাবে। বহন প্রক্রিয়া চলাকালীন, নীচের কাটার সরঞ্জামটি মাছের পেট খুলে দেয় এবং এর অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি খনন করে।
তারপর মাছটিকে মাছের আঁশ অপসারণের জন্য এটির সামনে ঘূর্ণায়মান বৃত্তাকার খাঁজে নিয়ে যাওয়া হয়। রোলিং প্রক্রিয়া চলাকালীন, বৃত্তাকার খাঁজের উপরে একটি উচ্চ-চাপ স্প্রে সিস্টেম রয়েছে। মাছের স্কেল অপসারণ প্রক্রিয়া চলাকালীন, বিচ্ছিন্ন মাছের আঁশ এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি পরিষ্কার করা হয়। অবশেষে, মাছ একটি পরিবাহক বেল্টের মাধ্যমে পরিবাহিত হয়। প্রক্রিয়াকৃত মাছের একটি পরিষ্কার এবং স্কেল-মুক্ত শরীর রয়েছে, সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি সরানো হয় এবং কালো ফিল্ম সরানো হয় এবং সরাসরি পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের ধাপে যেতে পারে।
