ভ্যাকুয়াম ডফ মিক্সার

1. ভ্যাকুয়াম মালকড়ি মিক্সার প্রক্রিয়া প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী kneading সময় এবং ভ্যাকুয়াম ডিগ্রী সেট করতে পারেন. সিলিন্ডার বডিতে ভাল সিলিং পারফরম্যান্স রয়েছে এবং ময়দা বের হয় না।

2. ভ্যাকুয়াম ডফ মিক্সার একটি ভ্যাকুয়াম অবস্থায় ম্যানুয়াল গিঁটানোর নীতিকে অনুকরণ করে, যাতে গ্লুটেন নেটওয়ার্ক দ্রুত তৈরি হয় এবং প্রচলিত প্রক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে ময়দা মাখার জন্য জলের পরিমাণ প্রায় 20% বৃদ্ধি করা যায়।

3. ভ্যাকুয়াম ডফ মিক্সার দ্রুত মিশে যায়, যাতে গমের প্রোটিন অল্প সময়ের মধ্যে জল শোষণ করে, এবং ময়দা পাকানোর মাত্রা প্রচলিত অবস্থার তুলনায় 2 গুণ বেশি, এবং গঠিত প্রোটিন গ্লুটেনের ক্ষতি করে না। নেটওয়ার্ক গঠন।

4. মেশিনটি প্রোটিন গঠনের ভারসাম্য বজায় রাখে, যার ফলে নুডলসের গ্লুটেন, কামড় এবং উত্তেজনা অন্যান্য ন্যেডিং মেশিনের থেকে অনেক বেশি উন্নত হয়।

5. ভ্যাকুয়াম নীডিং মেশিন দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত নুডলসগুলিতে অভিন্ন ময়দা, ভাল স্থিতিস্থাপকতা, মসৃণ, সুস্বাদু, চিবানো, উচ্চ গ্লুটেন শক্তি এবং উচ্চ স্বচ্ছতা রয়েছে।

6. ভ্যাকুয়াম ডফ মিক্সারের প্লেট-টাইপ প্যাডেলগুলি নুডল বাক্সে প্রধান শ্যাফ্টের অক্ষের চারপাশে ঘোরে। যেহেতু প্যাডেলগুলি ময়দাটিকে উভয় দিকে ঠেলে দেয়, এটি অসম শক্তির ঘটনাটি সমাধান করতে পারে এবং মেশিনটিকে মসৃণভাবে চালাতে পারে। যে প্যাডেলটি প্রধান শ্যাফ্টে এইভাবে স্থির করা যায় তা ঘোরানোর সময় একটি সিলিন্ডার। একই সময়ে, এটি ময়দা ঠেলে উত্পন্ন অক্ষীয় শক্তির প্রতিকার করে। এটি অপারেশন চলাকালীন মেশিনটিকে আরও স্থিতিশীল করে তুলতে পারে এবং পুরো মেশিনের পরিষেবা জীবন উন্নত করতে পারে।

7. ভ্যাকুয়াম ময়দা মেশানো মেশিনের গঠন: এটি প্রধানত একটি ফ্রেম, একটি বডি, একটি ঘূর্ণনযোগ্য ময়দার মিশ্রণ বাক্স, একটি ময়দা মেশানোর বাক্সের কভার, একটি যান্ত্রিক সংক্রমণ অংশ, একটি ভ্যাকুয়াম অংশ, একটি বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ অংশ ইত্যাদি নিয়ে গঠিত। , একটি বাহ্যিক স্টেইনলেস স্টীল প্লেট প্যাকেজিং স্তর সহ, যা সহজ নয় এটি ময়লা লুকিয়ে রাখে, সুন্দর এবং পরিষ্কার দেখায়। ভ্যাকুয়াম নুডল মিক্সারটি মূলত সব ধরনের নুডল পণ্য, বিশেষ করে বিভিন্ন ইন্সট্যান্ট নুডলস, ডাম্পলিং র‌্যাপার এবং দ্রুত হিমায়িত খাবারে ওয়ানটন র‌্যাপার মেশানোর জন্য ব্যবহৃত হয়; এটি অন্যান্য বাল্ক উপকরণ এবং সস-জাতীয় আইটেমগুলি নাড়তে এবং মেশানোর জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। মেশিনটি একটি প্যাডেল-টাইপ অ্যাজিটেটর গ্রহণ করে এবং ভ্যাকুয়াম অবস্থায় ময়দা মাখাতে পারে, যা সম্পূর্ণরূপে ময়দায় গ্লুটেন তৈরি করতে পারে, স্বাভাবিক ন্যেডিংয়ের তুলনায় জলের পরিমাণ 10-20% বৃদ্ধি করতে পারে এবং ময়দাকে উজ্জ্বল, অভিন্ন করে তোলে, ইলাস্টিক, এবং গ্লুটেনের শক্তি। দুর্দান্ত, ময়দার গুণমান লক্ষণীয়।

গরম ট্যাগ: ভ্যাকুয়াম মালকড়ি মিশুক, চীন ভ্যাকুয়াম মালকড়ি মিশুক নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা