ডিমের গুঁড়া উত্পাদন লাইন

1। ডাবল-সারি ডিম ওয়াশিং মেশিন, ডিম ওয়াশিং মেশিন হিসাবেও পরিচিত, ডিম ওয়াশিং মেশিন, হাঁসের ডিম ওয়াশিং মেশিন (তাজা হাঁসের ডিম, ধূসর ডিম, কাদা, লবণ জলের ডিম ইত্যাদি) সহ) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

2। ডিমের শেল এবং ডিমের তরল বিভাজক ডিমের তরলটি ভেঙে যাওয়ার পরে ডিমের তরল থেকে ডিমের তরলটি পৃথক করে এবং ভাঙা ডিমের শেলটির ভলিউম এবং পরিমাণ হ্রাস করে। সেন্ট্রিফিউগেশনের মাধ্যমে, পুরো ডিমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভেঙে যায় এবং ডিম্বাশয় এবং ডিমের তরল স্বয়ংক্রিয়ভাবে পৃথক হয়ে যায়।

3। ডিমের পেস্টুরাইজেশন সরঞ্জামগুলির বৈশিষ্ট্য:

ডিমের তরল তাপ-প্রতিরোধী নয় এবং প্রোটিন উচ্চ তাপমাত্রার অধীনে অস্বীকার করবে। পেস্টুরাইজেশন ডিমের তরল নির্বীজনের জন্য একটি সাধারণ পদ্ধতি। এটি 63 → 65 ডিগ্রীতে 5 থেকে 6 মিনিটের জন্য বা 45 ডিগ্রি 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য স্থায়ী হয়, যা ডিমের তরলটিতে পুষ্টির উপাদানগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ না করে সমস্ত প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়া, খামির, ছাঁচ এবং বেশিরভাগ অন্যান্য ব্যাকটিরিয়া দূর করতে পারে।

৪. স্প্রে শুকানোর সরঞ্জাম: স্প্রে শুকানোর পদ্ধতিটি প্রোটিন পাউডার উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়, যার দ্রুত শুকানোর গতি রয়েছে, প্রোটিনের স্বল্প উত্তাপের সময় রয়েছে, প্রোটিনকে অস্বীকার করা সহজ নয় এবং অন্যান্য উপাদানগুলিতে খুব কম প্রভাব ফেলে; প্রোটিন পাউডার ভাল পুনরুদ্ধার, ভাল রঙ এবং স্বাদ আছে; স্প্রে শুকনো বন্ধ অবস্থার অধীনে চালিত হয়, এবং প্রাপ্ত পাউডারটি ছোট, যা চূর্ণ করার প্রয়োজন হয় না এবং এটি পণ্যের স্যানিটারি গুণমানও নিশ্চিত করতে পারে। অতএব, স্প্রে শুকানোর পদ্ধতি প্রোটিন পাউডার উত্পাদন করার প্রধান পদ্ধতি হয়ে দাঁড়িয়েছে।

অংশ 1: ​​ডিম ধোয়া এবং ব্রেকিং লাইন

Part 2: Egg Shell liquid Filter -> Homogenizer--->পেস্টুরাইজার

পার্ট 3: পাউডার তৈরির মেশিন

গরম ট্যাগ: ডিম পাউডার উত্পাদন লাইন, চীন ডিম পাউডার উত্পাদন লাইন উত্পাদনকারী, সরবরাহকারী, কারখানা